Kategorie Archiv: EAT21 Kitchen

Ob Zucchini, Paprika, Karotten oder andere pflanzliche Lebensmittel – gegrillt und anschließend lackiert mit Orange-Johannisbeer Laq, wird eine ganz neue Geschmackswelt geschaffen. […]

Ein saftig und schonend gegartes Tomahawk vom edlen Württemberger Rind. In Tranchen geschnitten und dann raffiniert gefinisht mit unserem BBQ LAQ Rosmarin-Knoblauch Laq. […]

Saftig gegrillter Krustenbraten Sous Vide gegart und gegrillt, angerichtet auf einem Laugenbrötchen und dann mit dem BBQ LAQ Chili-Ingwer in eine Moderne überführt. […]